霸王别姬并不是一道菜，而是一部著名的中国电影。该电影由陈凯歌导演，于1993年上映。影片讲述了两位京剧演员在中国历史背景下的纷争和爱情故事。霸王别姬以其独特的故事情节和精湛的演技而广受赞誉，被誉为中国电影的经典之作。