赤峰有以下几种著名的特产：1.赤峰羊肉：赤峰以其美味的羊肉而闻名，常用来制作烤羊肉串、涮羊肉等传统美食。2.赤峰奶酪：赤峰盛产新鲜的牛奶，传统的赤峰奶酪制作工艺独特，口感醇香。3.土鸡蛋：赤峰土鸡蛋以其红色的蛋黄而闻名，味道鲜美，营养丰富。4.豆腐干：赤峰的豆腐干以其细腻的口感和独特的香味受到了广大食客的喜爱。5.红枣：赤峰盛产优质的红枣，味道甘甜且肉质饱满，是很受欢迎的水果。6.露露豆棕：被誉为赤峰的特色糕点，外表金黄酥脆，内馅软糯，是当地居民的传统美食之一。这些特产不仅可以品尝，还可以作为纪念品带回家。