莲藕马蹄汤是一道清热养生的汤品，下面是制作步骤：

所需材料：-莲藕：500克-马蹄：250克-瘦肉：300克-枸杞：适量-姜片：适量-盐：适量-鸡精：适量

步骤：1.将莲藕和马蹄洗净，去皮切块备用。2.瘦肉切成薄片，用开水焯水去血水，捞出备用。3.锅中加入适量清水，放入姜片和瘦肉片，煮沸后撇去浮沫。4.加入莲藕和马蹄，继续煮15分钟。5.加入适量的枸杞，继续煮3分钟。6.最后加入适量的盐和鸡精，煮沸后即可关火。