京瓜汤是一道传统的京菜，口感清淡鲜美，适合夏季食用。下面是京瓜汤的常见做法：

做法一：京瓜炖蹄花汤

材料：-京瓜：500克-猪蹄花：500克-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-清水：适量

步骤：1.京瓜削皮去籽，切成块状。2.猪蹄花洗净后切块，焯水烫去血水。3.锅中加入适量清水煮沸，放入猪蹄花焯水去腥。4.捞出猪蹄花，洗净血水。5.炒锅烧热，加入适量油，放入姜片炒香。6.加入猪蹄花翻炒均匀，倒入料酒炒匀。7.加入足够的清水，煮沸后捞去浮沫。8.倒入炖锅中，加入京瓜块。9.大火烧开后转小火慢炖1小时左右，加入适量的盐调味即可。

做法二：京瓜百合汤

材料：-京瓜：500克-百合：适量-猪瘦肉：适量-姜蒜末：适量-清汤：适量-盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量

步骤：1.京瓜削皮去籽，切成块状。2.百合用清水泡软，洗净。3.猪瘦肉切片。4.锅中加热适量的油，放入姜蒜末煸炒出香味。5.加入猪肉翻炒至变色。6.加入清汤烧开后，加入京瓜块和百合煮沸。7.调入适量的盐和鸡精，胡椒粉调味，继续煮沸片刻。8.煮至瓜块变软，汤汁浓稠即可。

做法三：清蒸京瓜

材料：-京瓜：500克-姜蒜末：适量-辣椒圈：适量-食用油：适量-酱油：适量-盐：适量-蚝油：适量

步骤：1.京瓜削皮去籽，切成薄片。2.锅中烧热食用油，放入姜蒜末炒香。3.放入京瓜片煸炒片刻。4.加入适量的酱油、盐和蚝油，继续翻炒均匀。5.转小火蒸煮10分钟，取出。6.撒上适量的辣椒圈进行装饰即可。

注意：以上仅为京瓜汤的几种常见做法，实际做法可以根据个人口味进行调整。