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枸杞煮排骨汤的做法:材料:1.排骨500克2.枸杞适量3.姜片适量4.葱段适量5.盐适量
步骤:1.将排骨放入冷水中浸泡30分钟,以去血水。2.将排骨洗净后放入滚水中焯水,去掉血水和杂质。3.把焯水后的排骨放入砂锅中,加入适量的水,放入姜片和葱段。4.开大火烧开后转小火煮约60分钟,煮至排骨酥烂。5.煮好的汤中加入适量的枸杞,煮1-2分钟即可。6.根据个人口味加入适量的盐调味即可。