材料：- 150克米豆腐- 500毫升水- 适量盐- 适量胡椒粉- 适量葱花

步骤：1.将米豆腐切成块状备用。2.锅中加入水，将水烧开。3.把米豆腐块放入开水中，用中小火煮约10分钟，直到米豆腐变得软烂。4.加入适量盐和胡椒粉，根据个人口味调整。5.煮沸2分钟后，关火。6.将煮好的米豆腐汤倒入碗中，撒上适量葱花即可享用。

注意事项：- 煮米豆腐时注意火候，过火容易煮烂。- 可根据个人口味添加其他调料，如鸡精、香菜等。