吃鸡肉后可以吃柿子，但应注意适量。吃鸡肉会使胃酸增加，而柿子含有较多的鞣酸，两者结合容易产生不易消化的物质，可能引起胃肠不适，如消化不良、腹痛、腹泻等。因此，如果吃完鸡肉后立即吃柿子，建议控制柿子的摄入量，并注意观察自己的身体反应。另外，柿子还具有富含维生素C和纤维的营养价值，但对于胃酸过多或者胃肠道敏感的人，最好在饭后一段时间再吃。请在饮食上根据个人情况进行合理搭配和安排。