你消失的踪迹
2025-02-12 11:00:42
以下是一些家常汤米线的做法大全:
1.酸辣汤米线:材料:-米线-豆芽-鸡蛋-鸡肉片-香菇-青红椒-葱姜蒜-酸菜-酸辣汤料(辣椒油、醋、酱油、盐、糖等)做法:1)将米线煮熟备用。2)锅中热油,加入葱姜蒜爆炒,再加入鸡肉片、香菇、青红椒等炒熟。3)加入适量的水,放入酸菜和酸辣汤料,煮开后加入豆芽和米线。4)最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。
2.酸菜肉丝汤米线:材料:-米线-酸菜-瘦肉丝-葱姜蒜-鸡蛋-盐、香油、鸡精等调味料做法:1)将米线煮熟备用。2)锅中热油,加入葱姜蒜爆炒,再加入瘦肉丝炒熟。3)加入适量的水,放入酸菜煮开,调入适量的盐、香油和鸡精。4)最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。
3.鲜虾米线汤:材料:-米线-鲜虾-青菜-葱姜蒜-鸡蛋-盐、鸡精等调味料做法:1)将米线煮熟备用。2)锅中热油,加入葱姜蒜爆炒,再加入鲜虾炒熟。3)加入适量的水,放入青菜煮开,调入适量的盐和鸡精。4)最后打入一个鸡蛋,搅拌均匀即可。
这里提供了三款常见的家常汤米线做法,你可以依据个人口味进行调整和创新。