材料：- 鸡肉：适量- 冬瓜：适量- 海带：适量- 鸡汤或清水：适量- 生姜：适量- 盐：适量

做法：1.将鸡肉洗净，切成块状备用。2.冬瓜去皮，切成块状。海带用清水泡软后切成细丝。3.锅中倒入适量的鸡汤或清水，加入鸡肉块和生姜片，大火煮沸。然后撇去浮沫。4.将冬瓜块和海带丝加入锅中，再次煮沸后转小火煮约20-30分钟，直到鸡肉、冬瓜和海带熟烂。5.最后加入适量的盐调味，煮约5分钟即可。