猪脚花生汤是一道营养丰富的汤品，它具有滋补身体、补充营养的功效。下面是猪脚花生汤的做法步骤：

所需材料：-猪脚：1只-花生：200克-姜：适量-料酒：适量-盐：适量

步骤：1.将猪脚剁成小块，放入热水中焯水，去除血水和杂质。2.花生提前用水浸泡30分钟至1小时，然后沥干备用。3.姜切成片备用。4.锅中加入足够的清水，放入焯水后的猪脚块，大火煮沸，撇去浮沫。5.加入花生和姜片，再次煮沸。6.加入适量的料酒，中火煮30分钟至1小时，直到猪脚变得软烂，花生也变得熟软。7.适量加入盐，根据个人口味调整。8.煮好的猪脚花生汤趁热食用，可以撒上一些葱花增添香味。