纯情老男人
2025-02-12 11:02:06
灵芝花胶猪骨汤是一道营养丰富的汤品,下面是它的简单做法:
所需食材:1.猪骨500克2.灵芝花胶50克3.枸杞10克4.姜片3片5.料酒1汤匙6.盐适量
步骤:1.猪骨洗净,放入开水中焯水去腥气,捞出后用清水冲洗干净备用。2.锅中加入清水,放入猪骨和姜片,煮沸后撇去浮沫,再加入料酒焯水片刻。3.将炖盅中放入灵芝花胶和枸杞。4.将煮好的猪骨和清汤一起倒入炖盅中,加盖。5.将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮1.5至2小时,直至猪骨彻底煮烂。6.取出炖盅,加入适量的盐调味即可享用。