简介：采众家之长，博众家之彩，真正做到科学、全面、丰富，浓缩，精炼，物超所值。《家庭营养健康实用手册》是编者从20余本权威营养工具书、专业书籍（价值约3000元）中精选撷取的精华部分，汇集了当今专业工具书之精华，着力解决生活中最基本的营养健康常见问题、误区。全体编辑本着推进我国家庭营养健康为己任之的赤忱之心为每个家庭，每个人提供最实际、实用、实操性强的家庭营养健康指导，解决了在家庭营养中如何以最简单、最实用、最科学的方法在日常用餐中获取对大家最为重要的营养健康之难题。