老黄瓜种汤是一道清热解暑的汤品，以下是一种简单的做法：

材料:-老黄瓜1根-鲜虾150克-鸡腿肉150克-姜片5片-鸡精适量-盐适量-橄榄油适量

步骤:1.首先将老黄瓜削皮去籽，切成块状。2.鸡腿肉洗净，切成小块，用盐和橄榄油腌制片刻。3.水开后，将姜片放入锅中，加入鸡腿肉煮至变色。4.接着加入老黄瓜块和鲜虾，继续煮熟。5.调味品可根据个人口味自行添加，一般加入适量的鸡精和盐即可。6.煮熟后即可享用。

这是一种简单的老黄瓜种汤做法，你也可以根据个人口味增加其他食材或调料。如有特殊健康需求或过敏等情况，请咨询医生或营养师的建议。