鸡枞肉片汤的做法如下：

所需材料：1.鸡枞肉片：适量2.干贝：适量3.香菇：适量4.豆腐：适量5.虫草花：适量6.鸡蛋：1个7.姜片：适量8.葱段：适量9.盐：适量10.鸡精：适量

步骤：1.鸡枞肉片用清水反复漂洗，去除泥沙并沥干备用。2.干贝用清水泡软，香菇泡发后切片，豆腐切块。3.取一锅加入适量清水，烧开后放入姜片和葱段煮成高汤。4.高汤煮沸后，加入鸡枞肉片、干贝、香菇、豆腐和虫草花，继续大火煮3-5分钟。5.打入鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋成丝状。6.最后加入适量的盐和鸡精调味，根据个人口味可以加入一些其他调料。7.煮好后即可盛入碗中，撒上一些葱花点缀即可享用。

小贴士：1.鸡枞肉片烹调时间不宜过长，以保持肉片的嫩滑口感。2.可根据个人口味加入其他喜欢的配料，如冬菇、笋片等。3.可以根据自己的喜好调整汤的浓稠度，加入适量的水或高汤。4.建议使用碗装鸡枞肉片汤，可以更好地保持汤的温度和味道。