当归黄芪老鸭汤是一道补气血、滋养身体的汤品，下面是制作当归黄芪老鸭汤的做法：

所需材料：1.老母鸭 1只（约1500克）2.当归 10克3.黄芪 20克4.红枣 10枚5.姜片 3片6.料酒 适量7.盐 适量8.水 适量

步骤：1.先将老母鸭宰杀，并清洗干净。2.然后将鸭子切块备用。3.将当归和黄芪用清水洗净。4.将姜片切成薄片。5.锅中加入足够的水，大火烧开后放入鸭块焯水去腥，捞出备用。6.在砂锅中加入适量水，将鸭块、当归、黄芪、红枣和姜片放入锅中，再加入适量的料酒。7.用大火将锅中的水煮沸后撇去浮沫。8.然后转小火慢炖2-3小时，直至鸭肉煮烂入味。9.最后加入适量的盐调味，根据个人口味进行调整。10.汤煮好后，取出汤渣，只留下清汤即可食用。

这样一碗当归黄芪老鸭汤就做好了。这道汤品可以养血补气，对于调理体质、增强免疫力等方面都有一定的好处。