抱爱半遮面
2025-02-12 11:00:59
当归黄芪猪蹄汤是一道具有补血养颜功效的汤品。下面是它的做法:
所需材料:-猪蹄2只(约500克)-当归适量-黄芪适量-红枣适量-姜片适量-料酒适量-盐适量
步骤:1.将猪蹄剁成小块,洗净后放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2.在另一个锅中,加入适量的水烧开,放入猪蹄块,加入适量的料酒焯水,捞出备用。3.准备一个炖锅,加入足够的清水(约2-3升),放入猪蹄块、姜片、当归片、黄芪片和红枣。4.开小火煮沸后转为文火,慢慢炖煮2-3小时,直到猪蹄肉变得酥烂。5.最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。