杜仲猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，主要以杜仲和猪蹄为主要食材。

杜仲猪蹄汤的做法如下：

所需材料：- 杜仲：15克- 猪蹄：2只- 姜块：3片- 葱段：适量- 料酒：适量- 盐：适量

步骤：1.将猪蹄洗净后，用开水焯水，去除血水和杂质。焯水时，加入少许料酒，去腥。2.焯水后的猪蹄捞出备用。3.将锅倒空，重新加入清水，将猪蹄放入锅中。4.加入适量的姜块、葱段和杜仲。5.大火煮沸后，转小火慢炖约2小时。期间需要经常搅拌，以免猪蹄粘锅。6.炖煮时间结束后，加入适量的盐调味即可。