猪脚海带汤是一道美味营养的汤品，下面是制作猪脚海带汤的简单做法：

材料：-猪脚：1只-干海带：适量-姜片：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量

步骤：1.将猪脚放入沸水中氽烫，去血水后捞出备用。2.干海带提前浸泡20分钟至软化，切成适当大小的段。3.热锅中加入适量油，炒猪脚至表面金黄。4.加入适量料酒，炒出香味后加入足够的清水，煮开后撇去浮沫。5.加入姜片和海带，盖上锅盖慢炖2小时，期间注意火候控制。6.最后加入适量盐、鸡精和胡椒粉，煮匀即可。

猪脚海带汤炖煮时间较长，可以增加汤的浓郁度和味道，也可以加入适量的调料根据个人口味调整。炖好后的汤汁浓郁，猪脚肉嫩滑，海带香味浓郁，是一道营养丰富的美食。