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海带素汤是一道以海带为主材料的清热养颜汤品。下面是海带素汤的做法:
所需食材:- 干海带 50克- 木耳 50克- 银耳 20克- 豆腐 1块- 香菇 3朵- 青菜适量- 清水 适量- 盐 适量- 鸡精 适量
步骤:1.将干海带、木耳、银耳泡发至膨软,然后切成适当大小的块。2.将豆腐切成块状。3.香菇洗净切片。4.青菜洗净备用。5.锅中加入适量的清水,放入切好的海带、木耳、银耳、豆腐块和香菇片,煮沸。6.汤煮开后,转小火煮10分钟。7.最后加入青菜,继续煮3分钟,调入盐和鸡精,即可关火。