秋葵干汤是一道特色菜品，下面是秋葵干汤的制作方法：

所需材料：1.干贝片：适量2.鸡蛋：2个3.秋葵：适量4.豆腐：适量5.鸡骨汤或清汤：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.生粉：适量9.水：适量10.香葱：适量

制作步骤：1.准备工作：将干贝片浸泡在清水中，用料酒搓洗干净，并用清水冲洗干净备用。将豆腐切成小块备用。秋葵洗净，去尾部切段备用。2.榨汁：将秋葵放入榨汁机中，榨出秋葵汁备用。3.煮汤：将鸡骨汤或清汤倒入锅中，烧开后加入豆腐块和干贝片，煮至豆腐块变软。4.加入秋葵汁：将榨好的秋葵汁倒入锅中，搅拌均匀，煮开后煮约2分钟。5.调味：根据个人口味加入适量的盐调味。6.打蛋花：将鸡蛋打入碗中，加入少量生粉，搅拌均匀。慢慢倒入煮汤的锅中，用筷子或勺子轻轻搅拌，形成蛋花。7.装盘：将煮好的秋葵干汤倒入碗中，撒上香葱末即可。