陕北粉汤是一道陕西省传统的特色汤品，它以酸辣味道和丰富的配料而闻名。下面是陕北粉汤的一般做法：

所需材料：-豆腐皮、黄豆芽、木耳：适量-特制粉丝：适量-荆芥：适量-辣椒油：适量-酱油：适量-姜蒜末：适量-鸡精：适量-盐：适量

步骤：1.首先，将豆腐皮、黄豆芽和木耳洗净，然后泡发备用。泡发豆腐皮时，建议用热水泡软，能更好地保持豆腐皮的韧性。2.将泡发好的豆腐皮切成条状，黄豆芽和木耳切成适当大小的块。3.另取一个锅，烧开适量的水，加入特制粉丝煮熟，捞出备用。4.在大锅中加入适量的水，烧开后放入豆腐皮、黄豆芽和木耳，煮几分钟至熟。5.然后添加适量的酱油、辣椒油、姜蒜末、鸡精和盐，根据个人口味调整调料的用量。6.煮至汤汁变浓稠后，盛出，倒入煮熟的特制粉丝，搅拌均匀即可。7.最后，在汤上撒上适量的荆芥即可。