海带千张汤是一道以海带和豆腐为主要材料制作的传统汤品。下面是制作海带千张汤的一种简单做法：

材料：- 干海带：适量- 豆腐：适量- 鸡蛋：2个- 鸡精：适量- 盐：适量- 香葱：适量

步骤：1.干海带放入清水中浸泡半小时至软化，然后切成宽约5厘米长约8厘米的条状。2.豆腐切成小块备用。3.鸡蛋打入碗中，打散备用。4.烧一锅清水，将海带放入水中煮沸，去除浮沫。5.加入豆腐块，继续煮沸。6.慢慢地将打散的鸡蛋液倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，使其均匀分散成蛋花。7.加入适量的鸡精和盐，调味后继续煮1-2分钟。8.撒上切碎的香葱作为装饰即可。

这样一份美味的海带千张汤便制作完成了。你也可以根据个人口味的不同，添加一些蔬菜或者其他调料来增加风味。