山药萝卜汤的做法如下：

所需材料：-山药：250克-萝卜：250克-鸡肉或猪骨：适量-姜片：适量-盐：适量

步骤：1.准备工作：山药和萝卜分别去皮，切成块状；鸡肉或猪骨洗净备用；姜片切成薄片备用。2.锅中加水烧开，放入鸡肉或猪骨煮开去腥，撇去浮沫。3.将山药和萝卜块一同放入锅中，加适量清水，再加入姜片，用中小火煮熟，约20分钟。4.最后加入适量盐调味即可。