木瓜猪肚汤是一道口感鲜美、营养丰富的汤品，下面是简单的做法：

所需材料：- 木瓜半个- 猪肚半个- 姜片适量- 料酒适量- 盐适量- 鸡精适量- 白胡椒粉适量- 香菜适量（可选）

步骤：1.将猪肚用清水洗净，加入适量的料酒煮沸，煮水去腥。然后切成薄片或条状备用。2.木瓜去皮、去籽后切成块状备用。3.锅中加入适量清水，放入猪肚片，用大火煮沸后转小火炖煮30分钟，猪肚变得柔软。4.加入木瓜块和姜片，继续炖煮10分钟，直至木瓜变得熟软。5.根据个人口味，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。6.最后，根据个人喜好撒上香菜即可。

木瓜猪肚汤煮制的时间有些长，但是口感鲜美，滋补身体。你可以随意调整配料的量和加入其他喜欢的食材，使汤品更加丰富。