以下是一些一岁宝宝的主食做法大全：

1.苹果泥： - 材料：苹果、水 - 做法：将苹果去皮去核切块，加水放入榨汁机中榨成泥状即可。

2.胡萝卜米粥： - 材料：胡萝卜、大米、水 - 做法：将胡萝卜洗净切碎，大米洗净泡水备用，将胡萝卜和大米放入锅中，加入适量水煮20分钟至熟软，熟软后用搅拌机搅拌成泥状即可。

3.白菜蛋羹： - 材料：白菜、蛋、盐 - 做法：将白菜洗净切碎，放入开水中焯水1分钟，捞出沥水备用。蛋打入碗中轻轻搅拌，加入适量水和适量盐调匀。将蛋液倒入蒸碗中，加入白菜，用锅中的水蒸10-15分钟即可。

4.绿豆粥： - 材料：绿豆、大米、水 - 做法：将绿豆洗净泡水备用，大米洗净泡水备用。将绿豆和大米放入锅中，加入适量水煮至绿豆熟烂，用搅拌机搅拌成糊状即可。

5.西兰花蒸鸡蛋： - 材料：西兰花、鸡蛋、盐 - 做法：将西兰花洗净切小朵，鸡蛋打入碗中轻轻搅拌，加入适量水和适量盐调匀。将蛋液倒入蒸碗中，加入西兰花，用锅中的水蒸10-15分钟即可。