红薯粉丝汤是一道营养丰富、口感丰满的家常美食。下面给出一种红薯粉丝汤的做法：

材料：- 红薯：2个- 鲜虾：150克- 粉丝：50克- 干贝：4个- 鸡肉丝：100克- 豆腐：适量- 青菜：适量- 葱姜蒜：适量- 鸡精、盐、料酒：适量

步骤：1.首先将红薯去皮切成块状，虾去壳洗净备用。2.将粉丝用温水泡软，备用。3.将干贝用温水泡软后切片，备用。4.将豆腐切成块状，青菜洗净备用。5.锅中加水烧开，放入红薯块煮熟，捞出备用。6.另起锅热油，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后放入鸡肉丝煸炒至变色。7.加入适量的水煮开，放入虾、干贝，煮熟捞出备用。8.取一大锅，倒入适量的水烧开，放入粉丝，煮熟捞出备用。9.将煮熟的红薯块用搅拌机打成红薯泥，加入锅中煮沸。10.将煮沸的红薯泥中加入鸡精、盐、料酒调味。11.将煮熟的粉丝放入红薯汤中，加入煮熟的虾、干贝、鸡肉丝、豆腐和青菜，煮开即可。