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冬瓜玉米大骨汤的做法
雨中漫步 2025-02-10 15:44:00
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雨中漫步 2025-02-12 10:57:17

冬瓜玉米大骨汤是一道传统的家常汤品,口感清爽,营养丰富。以下是制作冬瓜玉米大骨汤的一般步骤:

所需材料:-冬瓜:适量-玉米:适量-大骨或猪骨:适量-姜块:适量-食盐:适量

步骤:

1.将大骨或猪骨用水煮沸,倒出水后用清水冲洗干净。

2.将冬瓜去皮,切成适量大小的块状。

3.将玉米剥去外皮,切成小段。

4.锅中加入适量水,放入大骨或猪骨、姜块,大火煮沸后撇去浮沫。

5.将冬瓜块和玉米加入锅中,继续用大火煮开。

6.转小火慢炖煮至冬瓜和玉米完全熟软,大骨也煮出浓郁的肉汤味道。

7.汤快要煮好时,根据个人口味加入适量的盐来调味。

8.将煮好的冬瓜玉米大骨汤盛出,即可享用。

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