海米冬瓜汤是一道家常汤品，清爽可口。以下是海米冬瓜汤的做法：

所需材料：1.冬瓜：适量2.海米：适量3.干贝：适量4.鸡精：适量5.盐：适量6.红枣：适量

制作步骤：1.冬瓜去皮，洗净后切成合适大小的块状备用。2.海米泡发，用清水冲洗干净。3.干贝用清水泡发，泡发后剁成末备用。4.锅中加适量清水，将冬瓜块放入锅中煮开。5.将海米和干贝末放入锅中，继续煮几分钟。6.加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。7.最后放入一些红枣，煮至冬瓜熟透即可。

这样一道美味的海米冬瓜汤就做好了。它味道鲜美，清淡爽口，适合夏天食用。