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木瓜排骨花生汤的做法
沉默骑士 2025-02-09 13:35:21
推荐回答
沉默骑士 2025-02-12 11:00:18

木瓜排骨花生汤是一道营养丰富的汤菜,它能补充身体的营养,增强免疫力。以下是制作木瓜排骨花生汤的步骤:

材料:-500克猪排骨-1个中等大小的木瓜-100克花生-适量的生姜片-适量的盐和胡椒粉调味

步骤:1.将猪排骨用清水洗净。2.把洗净的猪排骨放入锅中,加入足够的水,然后煮沸。然后,将猪排骨撇去浮沫,继续煮10分钟。3.在煮猪排骨的同时,将花生用清水泡浸30分钟,以去除表面的杂质。4.然后将泡好的花生放入开水中焯水,沥干备用。5.将木瓜切开,去除籽和皮,切成适当大小的块状。6.当煮滚的排骨煲熬煮15分钟后,加入花生和木瓜块。再将小火炖煮30分钟。7.加入姜片,继续慢炖15分钟,然后加入适量的盐和胡椒粉调味。8.最后,炖煮2-3分钟,将汤菜撒上葱花或者香菜点缀即可享用。

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