雪梨银耳汤是一道传统的中药汤，常被用来治疗咳嗽和滋润喉咙。以下是雪梨银耳汤的做法：

材料：- 1个新鲜的雪梨- 20克银耳- 适量的冰糖- 适量的水

步骤：1.把银耳洗净，泡水约15分钟至软化，撕成小块备用。2.雪梨去皮，去掉果核，切成小块备用。3.在一个大锅中，将适量的水烧开，然后加入雪梨块和银耳，煮沸。4.调小火慢炖大约1个小时，直至银耳变软。5.在最后10分钟，加入适量的冰糖，根据个人口味调整。6.关火后，让汤稍微隔凉一些，然后喝热汤，可以保持喉咙润滑。