葱油面汤是一道传统的中国面食，香气十足，味道鲜美。下面是葱油面汤的做法：

材料：- 面条：适量- 大葱：适量- 姜末：适量- 大蒜：适量- 鸡汤或者高汤：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 胡椒粉：适量- 食用油：适量

步骤：1.将大葱切碎，姜末和大蒜剁成蓉备用。2.热锅冷油，将大葱放入锅中炒香，然后加入姜末和大蒜炒香。3.然后倒入鸡汤或者高汤，大火煮沸。可以根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉来提味。4.面条煮熟备用，可以根据个人喜好选择面条的种类。5.将煮熟的面条捞出，放入碗中，然后将炒香的葱油汤倒入碗中。6.可以根据个人口味加入适量的酱油来调味，搅拌均匀即可。