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核桃鸽子汤的做法
快乐人生 2025-02-10 21:41:11
推荐回答
快乐人生 2025-02-12 10:57:14

核桃鸽子汤是一道以核桃和鸽子为主要食材的汤品,它具有滋补养颜的效果。下面是核桃鸽子汤的做法:

所需材料:-鸽子1只-核桃50克-枸杞子适量-姜片适量-料酒适量-盐适量-鸡精适量-汤料包(可选)

步骤:1.将鸽子洗净剁成块,用料酒腌制片刻。2.将核桃放入开水中焯水,捞出后剥去外壳。3.取一个砂锅,加入适量水烧开,放入鸽子块焯水去腥,捞出备用。4.取另一个砂锅,加入适量水,放入焯水过的鸽子块、核桃、姜片和枸杞子,大火煮沸。5.煮沸后,转小火炖煮1-2小时,直到鸽子肉熟烂。6.可根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,翻拌均匀即可。7.如果喜欢浓香的口味,可以使用汤料包增加汤的香味,将汤料包放入砂锅煮沸即可。

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