以下是鱼腥草煲汤的一种做法：

材料：- 250克鱼腥草- 300克鱼肉- 1块豆腐- 适量姜片- 适量蒜瓣- 适量盐- 适量胡椒粉- 适量鸡精- 适量清水

步骤：1.将鱼腥草洗净待用。2.鱼肉洗净切块，豆腐切块。3.热锅加入适量油，炒香姜片和蒜瓣。4.加入清水，烧开后放入鱼肉，豆腐和鱼腥草煮5分钟。5.加入适量盐，胡椒粉和鸡精调味，煮开后即可。