紫菜西红柿蛋花汤是一道简单美味的汤品，下面是制作方法：

材料：-紫菜：适量-西红柿：2个-鸡蛋：2个-鸡精：适量-盐：适量-香菜：适量（可选）

步骤：1.准备材料，将紫菜撕成小片，西红柿切成小块，鸡蛋打散备用。2.烧开适量水，放入紫菜和西红柿块，煮5分钟左右，直到西红柿变软。3.将鸡蛋液均匀地倒入锅中，搅拌一下，使鸡蛋呈现蛋花状。4.继续煮1-2分钟，直至鸡蛋熟透。5.加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调味。6.关火，撒上香菜叶子做装饰。7.将汤倒入碗中，即可享用。