排骨银耳汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴养颜、润肺止咳的功效。下面是一个简单的排骨银耳汤的做法：

所需材料：- 排骨：500克- 银耳：20克- 枸杞子：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量

制作步骤：1.排骨先用开水焯水，去除血水和杂质。2.银耳先用温水泡软，切除硬梗后洗净备用。3.锅中加入适量的水，放入焯水后的排骨、姜片和料酒。大火煮沸后转小火炖煮约1-2小时，直到排骨变得烂熟。4.将泡软的银耳切成小块，放入炖好的汤中，再次煮沸。5.最后加入适量的盐和枸杞子，煮1-2分钟即可。