不建议食用长虫的面粉，因为长虫可能会存在微生物或寄生虫的危险。长虫可能是由于面粉存放不当或面粉本身的品质问题引起的。建议将有长虫的面粉丢弃并购买新的。保持食品安全和卫生非常重要。