安安分分的男人
2025-02-12 10:59:08
龙头鱼豆腐汤的做法:
材料:- 龙头鱼 1只- 豆腐 300克- 生姜 适量- 葱段 适量- 青菜 适量- 鸡精 适量- 盐 适量
步骤:1.龙头鱼处理:将龙头鱼洗净,去鳞去鳃,切成大块备用。2.准备配料:生姜切片,葱切段,豆腐切块,青菜洗净备用。3.炒锅中加入适量的水,放入生姜片和葱段,烧开后放入龙头鱼块。煮5分钟后捞出备用。4.锅中重新加入适量的清水,放入豆腐块,煮开后加入龙头鱼块,继续煮5分钟。5.最后放入青菜,煮开后加入适量的盐和鸡精调味即可。6.关火后撒上一些切碎的葱花作为装饰,即可享用龙头鱼豆腐汤。