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晋城有一些特色美食,如下所示:
1.进贤烤肉:晋城的传统名菜之一,以猪肉为主要食材,烤制后味道鲜美。
2.晋城大饼:薄而香脆的大饼,可搭配各种配料,如辣椒酱、酱肉、豆腐等,味道独特。
3.晋城炸酱面:面条软糯细腻,搭配香辣味浓郁的炸酱,口感丰富。
4.晋城牛肉拉面:面条劲道,配以鲜嫩多汁的牛肉,汤料鲜香浓郁。
5.晋城包子:皮薄馅多,有多种口味,如肉馅、菜馅、豆沙馅等。
6.晋城豆干:以黄豆为主要材料,经过腌制、晾晒等工艺制成,口感酥脆可口,是一道传统小吃。