淡忘了过去
2025-02-12 10:58:05
莲藕花生骨头汤是一道健康营养的家常汤品,下面是它的做法:
所需材料:-鲜猪骨-莲藕-花生-姜片-料酒-盐-鸡精(可选)-葱花(可选)
步骤:1.将鲜猪骨清洗干净,用开水烫一下,去除血沫和杂质。2.将鲜骨放入锅中,加入足够的水,加一些料酒煮沸。然后转小火慢炖2-3小时,取出骨头备用。3.将藕去皮切块,花生清洗干净,姜切片备用。4.将炖好的骨汤重新倒入锅中,转中火加热。5.加入莲藕块、花生和姜片,继续煮沸。然后转小火慢炖30分钟至藕和花生变软烂。6.最后,加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味可加入少许葱花提香。7.煮好后即可享用。
这道汤品清香可口,莲藕和花生的组合能为身体提供丰富的营养。根据个人口味,还可以加入其他蔬菜或调料,增加汤的口感和味道。