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冬瓜海带豆腐汤的做法如下:
所需材料:- 200克冬瓜- 50克海带- 100克豆腐- 适量盐- 适量胡椒粉- 适量葱姜蒜
步骤:1.将冬瓜切成块状,海带泡软后切成条状,豆腐切成小块备用。2.锅中放入适量的水,加入切好的冬瓜块和海带条,大火煮沸。3.煮沸后,转小火煮约10分钟,直到冬瓜和海带均变软。4.往锅中加入切好的豆腐块,继续煮约5分钟,直到豆腐煮熟。5.在汤中加入适量的盐和胡椒粉调味,根据个人口味可以增加或减少。6.最后,加入葱姜蒜炒香提香味。7.将汤倒入碗中,即可享用冬瓜海带豆腐汤啦。