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老母鸡蛇汤的做法
永不放弃 2025-02-09 04:18:45
推荐回答
永不放弃 2025-02-12 10:56:25

老母鸡蛇汤是一道补品汤,其做法如下:

材料:- 1只老母鸡- 1条蛇(去皮和内脏)- 2个姜片- 3颗蒜瓣- 适量的盐和胡椒粉

步骤:1.鸡和蛇洗净,切成块状备用。2.锅内加入足够的水,加入姜片和蒜瓣煮沸。将鸡和蛇放入锅中,继续煮沸。3.煮沸后,转小火炖煮约2-3小时,直到肉烂熟。4.根据个人口味,适量加入盐和胡椒粉调味。5.汤炖好后,将汤汁倒入碗中,撒上一些葱花或者其他香料点缀即可。

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