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海带黄豆汤的做法
清晓花浅笑 2025-02-10 01:24:57
推荐回答
清晓花浅笑 2025-02-12 10:57:07

海带黄豆汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,下面是海带黄豆汤的做法:

所需食材:- 海带:适量- 黄豆:适量- 瘦肉:适量- 姜片:适量- 料酒:适量- 盐:适量

步骤:1.将黄豆洗净后浸泡4-6小时,或用温水泡1-2小时,使其膨胀。2.将黄豆放入锅中,加入适量的水,煮开后撇去浮沫,同时加入姜片和料酒,煮约30分钟。3.将洗净的海带切成小块,加入煮好的黄豆汤中,继续煮约30分钟,直到海带变软。4.同时,将瘦肉切成薄片,用沸水焯水去血水,然后捞出备用。5.将焯好水的瘦肉加入海带黄豆汤中,继续煮约10分钟,直到肉熟烂。6.最后,加入适量的盐调味,根据个人口味可以再调整盐的用量。7.将海带黄豆汤盛入碗中,即可享用。

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