烤鸭骨汤是一道美味的汤品，下面是简单的做法：

材料：- 烤鸭骨（要足够多）- 一些蔬菜（如洋葱、胡萝卜、大葱等）- 姜片- 天然海盐- 水

步骤：1.将烤鸭骨剁成小块，放入一大锅中。2.加入足够的水，水面要能覆盖住鸭骨。3.将锅放在炉子上，大火煮沸后转小火炖煮2-3小时，直到汤变浓稠。4.在煮锅中加入一些洋葱、胡萝卜和姜片，继续煮20-30分钟，以增添味道。5.关火，用漏网过滤掉骨头和蔬菜渣，留下清澈的鸭汤。可以根据个人口味加入适量的天然海盐调味。6.将鸭汤倒入碗中，撒上一些葱花作为装饰即可。

烤鸭骨汤可以搭配米饭或面条一起食用，也可以单独当做养生汤喝。