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甲鱼月子汤的做法
情不能旧还是会旧 2025-02-11 13:08:39
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情不能旧还是会旧 2025-02-12 11:02:11

甲鱼月子汤是一道传统的滋补汤品,常用于坐月子期间补充营养。以下是一种常见的甲鱼月子汤的做法:

所需材料:-1只甲鱼(约500克)-3-4片姜-3-4只红枣-2-3片当归-适量的枸杞子-适量的盐和胡椒粉(按个人口味)

步骤:1.准备材料,将甲鱼处理干净,切块备用。2.锅中加入足够的水,放入甲鱼块,煮沸后焯水2-3分钟,捞起洗净。3.另取一个炖盅或者炖锅,放入足够的水,将甲鱼块、姜片、红枣、当归和枸杞子一起放入盅中。4.将炖盅放入炖锅中,加盖,用小火炖煮2-3小时。如果使用炖锅,则可以使用“保温”功能,炖上1-2小时即可。5.炖煮完后,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。6.汤炖好后,可将甲鱼捞出,盛入碗中,将汤倒在上面即可享用。

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