年轻是一种可笑的武器
2025-02-12 10:58:13
高压锅鸭汤的做法:
材料:- 1只鸭子(宰杀、清洗干净)- 适量生姜- 适量葱段- 适量料酒- 适量盐和胡椒粉- 适量水
步骤:1.将鸭子切块,放入高压锅中。2.加入适量生姜和葱段,撒上适量料酒,腌制一会儿。3.加入适量盐和胡椒粉,然后加入足够的水,水量要刚好淹没鸭子。4.将高压锅封上,按照高压锅的说明使用适当的火力进行烹饪,通常是大火加热到高压后,转小火烧20-30分钟。5.关火后,等待压力自然释放,打开锅盖。6.将鸭汤倒入碗中,用漏网过滤掉鸭渣。7.鸭汤可以根据个人口味再加入适量盐和胡椒粉进行调味。