电高压锅绿豆汤的做法如下：

材料:- 绿豆200克- 冰糖适量- 水适量

步骤:1.先将绿豆浸泡在清水中15-30分钟，然后用清水冲洗干净，沥干备用。2.将绿豆放入电高压锅中，加入足够的水，水的量要比绿豆多，大约是绿豆的3倍左右。3.加入适量的冰糖，糖的量可根据个人口味调整。4.关上电高压锅盖，设置高压煮烹饪模式，时间一般为20-25分钟。5.等待高压锅自然释放压力，打开锅盖，用勺子搅拌一下绿豆汤，使其变得更加浓稠。6.如果觉得绿豆不够烂熟，可以继续用电高压锅加热煮烹饪一段时间。7.将绿豆汤倒入碗中，可以热食或冷藏后饮用。