两望烟水间
2025-02-12 11:02:06
黄豆海带汤是一道营养丰富、美味健康的汤品,下面是黄豆海带汤的制作步骤:
材料:- 黄豆:适量- 海带:适量- 葱:适量- 姜:适量- 盐:适量
步骤:1.黄豆提前浸泡6-8小时,使其变软备用。2.海带提前用清水泡发,切成适当大小的块状备用。3.将黄豆加入适量清水中,放入锅中,大火煮沸后转小火煮30分钟至黄豆熟烂。4.锅中加入泡发好的海带块,大火煮沸后转小火煮10分钟。5.将姜拍松,葱切段备用。6.加入拍松的姜和葱段,继续煮5分钟,使汤品更加香味浓郁。7.根据个人口味加入适量盐调味即可。8.关火,可以撒上一些葱花作为装饰。
黄豆海带汤做法简单,口感清淡鲜美,是一道适合全家人食用的养生汤品。