山药红枣小米粥的做法如下：

所需食材：- 小米 100克- 山药 100克- 红枣 10颗- 清水 500毫升

步骤：1.将小米淘洗干净后，放入容器中加入适量的水浸泡30分钟，泡软备用。2.山药去皮，切成小块。3.锅中加入适量的水，放入小米和山药，大火煮沸后转小火继续煮熟。4.当小米和山药煮熟成粥状时，加入红枣，继续煮煮10分钟，让红枣的香甜渗入粥中。5.最后，根据个人口味可适量加入适量的白糖或蜂蜜调味。

山药红枣小米粥做法简单易行，既营养丰富，又具有滋补作用。适量食用可养颜美容、补血补气。