夏天老年人适宜食用的食物：

1.豆腐：含有丰富的蛋白质，具有多种作用，如美容养颜、补中益气、生津止渴，还能预防心血管疾病。

2.鲫鱼：脂肪含量低，易于消化和吸收，具有健脾开胃、益气利水等作用，并可改善老年人的食欲不振。

3.西瓜：富含水分和维生素C，适宜解暑、解渴，老年人夏天适当食用可以起到这些作用。