花甲粉汤是一道以花甲和粉条为主要材料的汤类菜品。下面是花甲粉汤的做法：

所需材料：- 花甲：适量- 干粉条：适量- 葱：适量- 姜：适量- 大蒜：适量- 鸡精：适量- 盐：适量- 酱油：适量- 白胡椒粉：适量- 香油：适量- 清水：适量

步骤：1.将花甲放入清水中浸泡30分钟，然后用刷子刷洗干净，沥干水分。2.锅中加适量清水，待水开后放入花甲，焯水煮熟后捞出备用。3.锅中加水煮沸，放入适量干粉条，煮熟捞出沥水备用。4.取一个锅，加入适量油，烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味。5.加入适量清水煮沸，放入煮熟的花甲和粉条，调入适量盐、鸡精、酱油和白胡椒粉，煮开后煮约2-3分钟。6.关火前加入适量香油拌匀，即可享用。